原料として良質な水を求めて辿りついた長野県佐久市
- アルソア佐久ファクトリィは、製品の原料となる理想的な環境を探し、長野県佐久市に開設した自社工場です。
本社からもアクセスが関連する部署と連携した製造が可能で、
新鮮な野菜の調達や発酵に欠かせない寒暖差、晴天率が高くさわやかな気候など、製造のための理想の条件が揃った立地です。
工場内では、塵埃管理、清潔、安全、環境保全への対策を徹底し、
ISO14001認証(※1)と、健康補助食品・原材料GMP適合認証(※2)を取得しています。
※1 国際標準化機構で制定された環境マネジメントの国際規格
※2 厚生労働省の健康補助食品GMPガイドラインに基づいた適切な管理と設備を構築し、
 製品の品質と安全性を確保することで認証されます